博多バル OTE2(オテツー) | 日記一覧

お刺身~パスタまで多彩なおつまみとお酒をご用意!ワイワイガヤガヤ!ストレス発散して明日を頑張ろう!

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博多バル OTE2(オテツー) の日記

春の感じ

2012.03.13

先日、春を見つけました。
まだまだ寒いですが
地面を見るとよーくわかりますね~
春が~!!来てる~!!

生えてました
「土筆」

なんて読むかわかる?
自分もわかんなかったけど、
…つくしと呼ぶみたい。

おしゃれな漢字だ…

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春の感じ

コノシロ

2012.03.06

魚で「コノシロ」と言って
知ってる人はどれくらいいるだろう?
しかし、「コハダ」は
聞いた事がある人は多いと思う。

実は「コノシロ」は出世魚の一つで、
関東地方では
4cm-5cmまでの幼魚をシンコ
7cm-10c…

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コノシロ

干物

2012.03.01

先日、小ぶりですがカマスが
入りましたので
一夜干しにしました。

カマスは身が柔らかく
干したほうが美味しいので
是非お試しを~

今回はアッという間になくなっちゃいましたが
また今度製造しま~す!

5月20日(日田解…

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干物

男嫌い

2012.02.24

先日、後輩のK氏が
可愛い息子を連れてきた
初めてのご対面だ
か~わい~!

しか~し

泣かれた

超~男嫌いらしく

近づくと「わ~」
少し離れると泣き止む

また近づくと「わ~」
離れると泣き止む

ちょっとショックだったので
当…

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男嫌い

ひょっとこ

2012.02.21

先日、うちの近所の
お好み焼きの「むらしま」さんの
若きエースが
お店に来られたお客様が持参した
物を着て当店へ来た画像。

やっぱひょっとこは
面白い…めっちゃ笑いました。

ひょっとこの語源は
竈(かまど)の火を竹筒…

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ひょっとこ

先日のお客様

2012.02.10

二階の予約で来てくれたお客様
2月3日、最近の風習、
恵方巻を片手に
今年は北北西を向いて無言で
バクバク
何年か前まではなかった風習
完全に全国的な風習になった感じですね~

これには色々な説があるが

江戸時代の終わ…

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先日のお客様

節分

2012.02.06

先日、櫛田神社の節分大祭に行ってきました。

節分は、各季節の始まりの日
(立春・立夏・立秋・立冬)の前日のことで

「季節を分ける」ことをも
意味しているようで

江戸時代以降は
特に立春(毎年2月4日ごろ)の
前日を…

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節分

世界最高のアルコール度数の酒

2012.01.29

96度を持つ酒として
良く知られた
ポーランドのウォッカ
「スピリタス」

ライ麦をもとに
70数回もの蒸留を繰り返し、
純度を高めて

ほぼ限界の
96度まで
度数を上げていくようです。

罰ゲーム用として
置くことにしました…

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世界最高のアルコール度数の酒

セクシーなおみ足

2012.01.24

これなんだか知ってる?

イベリコ豚のおみ足~

お客様のA氏に
連れて行ってもらったお店で
だしてもらった一品ですが

食べて美味しかったけども
すごいよね~

うちもこんなの
だしてみようかな~?


http://r.tab…

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セクシーなおみ足

福岡の十日えびす大祭

2012.01.21

初めて行ってきましたが
すごい人でした。
商売繁盛を願う人が
こんだけいるんだ~
神様も大変だ~

わたくしもその中の一人で
ちゃ~んと祈ってきましたよ
内容は色々ですが
やっぱ
最後は神頼みですよね~!

今年も頑張ってい…

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福岡の十日えびす大祭
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