博多風バル　ＯＴＥ２(オテツー） | 日記一覧

８月１日の福岡と言えば

「大濠花火大会」

ＮＨＫの中継もあり
うちの店でも電気を消して
テレビだけをつけて
ロウソクだけで営業なんてことを
やっちゃいました。

なんともいい感じでしたが
電気を消してから
お客が来ない来…

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ゆかたで来てくれたお客様
なんとも夏らしい
なんとも日本人らしい

店の空気が変わるね～(*^_^*)

ゆかた…漢字で書けば
「浴衣」…入浴前後に着る物で
江戸時代から「ゆかた」というようになったみたい。

しかし、浴…

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うちのポテトはマックに対抗している事で
有名ですか…なんちゃって(^O^)

それに匹敵するほど出ているのが
「アンチョビガーリックポテト」
只今、お試し価格３８０円で販売中
うまーいと評判
ホントだよ！

調子にのっ…

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最近、知り合いになった方に
能登で仕入れてきて頂いた

「もみいか」

スルメイカのキモだけを残して干した物
少し炙って食べるのですが
キモの部分が旨い
なんとも言えない旨さ

お酒が進む～(*^_^*)

語源はキモを揉み…

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由紀ちゃんに作ってもらった
ブレス
効果絶大みたいで
マージやばいっすよ～
ワタクシが願ってるのは…
願いましては
仕事な～り～
金運な～り～
健康運な～り～
××××運な～り～…でへへ
人生色々あるよね～
ほかの人から聞…

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熊本に行った際に
売っていた…
なんと
「馬刺しチップス」

こんなものまででてるとは
馬刺しで有名な熊本
恐るべし

うちの祐己へのお土産なんですが
お客様と食べちゃいました。

なんかバーベキュー味って感じです。

熊本に行…

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握ると、
目が飛び出るんですよね～(^O^)
カウンターに置いてるよ～
超～キモ

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先日、ＫＢＣラジオの
「パオーン」という番組に
出させていただき
お店の宣伝をさせて頂きました。

画像は出演後
送ってきたシールです！

ラジオを聞いている方は
けっこういらして
ちょっと恥ずかしい感じでした。

ＫＢＣラ…

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まだ早いね～
日田は人もまばら
型も小さいし、数も今ひとつ
お店で出せるにはもう少し時間がかかりそう。
７月に入ればいいかも

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画像はささみの燻製
スライスして出してますが
好評で、す～ぐ売り切れちゃうんですね～

ホント、マ～ジやばいっすよ～
（最近マイブームなフレーズ）

あと、せせりも作ってるんだけど
せせりの方がちょっと人気ありかな～

…

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