博多風バル OTE2(オテツー) の日記
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来週はホワイトデー
2015.03.06
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3月13日と14日は
ホワイトデーイベントとして
ご来店のお客様には
自家製スパークリングワインを
一杯プレゼント
色々と忙しい方もいらっしゃるとは思いますが
是非お越しくださいね~(^^)

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いやはや
2015.03.01
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やっぱり…
年をとってきたのだろうか?
若い頃はみむきもしなかった花壇
今は博多駅周辺を
自転車で動いてるときなど
信号待ちの時は必ず
花壇を見て
癒されています。
今回はおふくろの所に行った際に
植えてあったパンジー…

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裏のプランター
2015.02.28
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今年はテーブルヤシと
あとひとつはなんだっけ~?
パキラ?
を植えちゃいました。
それと昨年からここの住人の
タイム
もう少しなんか植えようかな~
早く大きくな~れ

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鬼おろしもらっちゃった~
2015.02.25
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プラスチックはあるんですが
木製は使うのは初めて!
歯の部分は竹のようで
調べたんですが
竹は金属とかと違い
食物をおろすのに熱を持たず、
それと素材を粗くおろすことで
水分や栄養分が逃げにくく、
素材の風味を損なわ…

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春の気配
2015.02.23
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店の裏側にほったらかしの
梅の木があるんですが
名前は「うめちゃん」
毎年咲くんですよね~
ちょっと咲いて
すぐ枯れて…死んでんのかな~
と思いきや
この時期になると芽がでだす
しかし、この芽が出すと
春を感じますね~
…

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顔はめかんばん2
2015.02.18
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ANAの搭乗者バージョン
自分でいうのもなんですが
楽しそう~
このあとは
もちろん
パイロットバージョンも
ありますよ~

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うちの海鮮サラダ
2015.02.11
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たまには、お店の宣伝でも~
つう訳で
今日は「OTE2海鮮サラダ」のご紹介~
その日に仕入れた魚介類を
ふんだんにとまではいきませんが
けっこう使ってつくるサラダ
この日はシマガツオ、マダコ、ハマチ、サーモン等々
…

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美味しいポン酢
2015.02.08
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先日いただいたポン酢
これが上品で美味しい
豆腐にかけたりするだけでもOK
つくっているところは酒蔵らしいよ~
http://kinshimasamune.com/?m=catalog/detail&no=5…

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みずえ最終送別会
2015.02.05
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以前、うちでバイトしてた
みずえちゃんが関東に引っ越すので
最終の送別会を実施~
仲のいいシゲゾーメンバーと
うちのメンバーで
ダーツバー「トレゾル」へ
さびしくなるけど
楽しく送り出しちゃいました
元気でな~みずえ…

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友のお姉さん
2015.02.02
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中学校以来の友人で
うちの常連でもあるS氏が
お姉さんを連れてきた
すっかり年月もたってしまったが
かわらない二人
お姉さんと、まともに喋るのも
何年いや、何十年振りだろう
若いころ
田原俊彦のおっかけやってたお姉ち…
