博多風バル　ＯＴＥ２(オテツー） | 日記 | 弟の釣果

先日、弟から電話があり
釣れた魚の画像を
送ってもらいました。

サワラっていう魚の幼魚で
「サゴシ」って言われてます。
幼魚といっても５０cmくらいはあります。

うちでもたまに出してるんですが
皮を炙って刺身にすると
美味しいですよ～

歯が鋭いので
さばくとき、そこだけは注意かな～
今、釣れているらしいですよ～